Císte simplí le haghaidh lá na mban agus níos mó

Oibreoidh an t-oideas seo ní hamháin ar Lá na mBan, ach freisin ar Lá na Máthar, Lá na Leanaí, Lá na Máthar-i-dlí ag dinnéar. Tá píosa pie simplí go maith gan chúis ar bith.

/

Is féidir le cácaí a bheith diana. Is féidir le cácaí a bheith tedious - a ullmhú agus a mhaisiú. Ar ndóigh, is féidir leat leath na hoíche a chaitheamh ag fiddling leis an meascthóir agus an oigheann (do moms agus dads, is féidir na hoícheanta sin a bheith iontach suaimhneach). Mar sin féin, i mbliana tá mé ag tairiscint dúshlán tapa 2 uair an chloig Uachtar agus Cáca Torthaí agus oideas císte éasca. Oibríonn sé go maith, ní hamháin ar ócáid ​​​​Lá na mBan, ach freisin ar Lá na Máthar, Lá na Leanaí, Lá na Máthar-i-dlí ag dinnéar. Sula dtosaíonn tú ag bácáil, léigh an t-oideas go cúramach - sábhálfaidh sé seo tú ó díomá agus iontas míthaitneamhach i bhfoirm easpa comhábhair dáileog.

Is féidir leat an císte a mhaisiú le torthaí úra - sútha craobh, sútha talún, blueberries. Is féidir leat freisin é a bharr le torthaí reoite-triomaithe, do chnónna is fearr leat, sceallóga seacláide, agus fiú na seacláidí is fearr leat nó píosaí barra candy. In ionad subh sú craobh, is féidir leat subh pluma nó subh petal ardaigh a úsáid. Is féidir linn freisin 1 spúnóg bhoird de calóga cnó cócó a chur leis an uachtar féin más maith leat a gcuid blas.

Is fearr an císte a stóráil sa chuisneoir. Chun píosaí áille a ghearradh, soak do scian in uisce te ar feadh tamaill sula sliceáil gach cuid.

Cad a theastaíonn uainn?

• meascthóir
• uile císte springform le trastomhas de thart ar 24 cm
• páipéar bácála
• scian le liathróid (do arán)
• áith

Císte - oideas simplí

Comhábhair don taos:

1 spúnóg bhoird ola

Uibheacha 3

330 g siúcra

240 g de maonáis

Plúr cruithneachta 300 g

90 An tUasal Cocoa

1 ½ taespúnóg sóid aráin

290 ml uisce

Comhábhair Uachtar:

3 spúnóg subh sú craobh

350 ml 36 uachtar%

350 g mascarpone sercha

3 spúnóg siúcra púdraithe

Maisiú císte:

200 g torthaí (sútha craobh, sútha talún, blueberries)

1. ramhar go réidh bun agus taobhanna an phanna lingeáin le hola. Líne le páipéar bácála.
2. Preheat oigheann go 180 céim Celsius - bhácáil barr agus bun.
3. Buille uibheacha agus siúcra ar feadh 5 nóiméad go dtí go n-iompaíonn an meascán bán. Cuir maonáis leis agus corraigh ar feadh nóiméid.
4. I mbabhla, measc plúr, cócó agus sóid.
5. Cuir a bhfuil sa bhabhla le comhábhair mórchóir leis an meascán ubh-maonáis. Doirt uisce. Corraigh ar feadh 1 nóiméad.
6. Doirt an meascán ullmhaithe isteach i bpanna springform. Cuir san oigheann agus bácáil ar feadh thart ar 40 nóiméad, go dtí go bhfuil skewer a cuireadh isteach i lár an císte tirim.
7. Le linn an ama seo táimid ag ullmhú an uachtar. Ag baint úsáide as meascthóir, buail an uachtar, mascarpone agus siúcra púdraithe go dtí go bhfoirmíonn uachtar géar tiubh - thart ar 2 nóiméad. Cuir an uachtar i refrigerator.
8. Bain an taos as an oigheann agus fionnuar go maith. Oscail an uile císte.
9. Gearr amach barr an chíste chun dromchla mín a chruthú.
10. Bain úsáid as scian agus liathróid leis an gcíste a ghearradh ina dhá leath ionas go mbeidh dhá bharr ann.
11. Cuir an tábla barr ar phláta nó pan císte.
12. Scaip sé le subh sú craobh agus leath an uachtar. Clúdaímid leis an dara barr ionas go mbeidh bun an chíste spúinse ar bharr an chíste (buíochas leis seo, beidh dromchla breá réidh ag an gcíste).
13. Scaip barr an chíste leis an uachtar atá fágtha. Garnish le sútha craobh úr, sútha talún agus blueberries.