Lón ag an obair, nó conas gan naimhde a dhéanamh agus gan a bheith ocras

Is áit í cistin na hoifige ina bhfuil taithí spreagúil olphatic. Uaireanta bíonn boladh air mar go bhfuil na faireoga salivary ag dul ar mire. Mar sin féin, uaireanta múch cistine a laghdú go héifeachtach appetite ní hamháin don dinnéar. Mar sin cuirimis an rud atá taitneamhach don carball scoilte agus don tsrón isteach inár mbosca féin.

/

Bíonn tionchar mór ag boladh an bhia a théann tríd an oifig ar cháilíocht na hoibre. Go héifeachtach seachnaíonn sé na tascanna a dhéantar, is féidir é a dhéanamh dodhéanta díriú i soicind agus is cúis le reflexes atavistic. Nuair a nochtar oibrithe do bholaithe, cailleann siad smacht orthu féin, éiríonn siad éighníomhach-ionsaitheach i dtreo a chéile, agus tosaíonn siad ag eisiúint cártaí ag iarraidh orthu gan bia an-bhlasta a thabhairt leo.

Bianna a sheachaint ag an obair

Tá sé níos éasca rudaí a liostú nár cheart duit a thabhairt leat chuig an oifig ná cur síos a dhéanamh ar na miasa is féidir leat a chócaráil gan riosca. Is é iasc téite an boladh is míthaitneamhach a astaítear. Cibé an bradán deataithe atá neamhchiontach de réir dealraimh é nó nach bhfuil ann ach filléad mangach - fágann an t-iasc marc i gcónaí agus ní féidir dearmad a dhéanamh air. Má tá grá agat ar iasc, déan iarracht roinnt slisní a chur leis, mar bhradán deataithe, thar pasta nó grits.

Boladh eile a bhaineann go leor againn le taisteal PKP ná boladh uibheacha crua bruite. Tá sneaiceanna atá cosúil le neamhchiontach, faoi ghlas i gcoimeádán ar feadh roinnt uaireanta, ag tosú ag boladh. Más maith leat uibheacha, smaoinigh ar ubh slisnithe a chur i bun coimeádán sailéad. Is féidir linn greamaigh uibheacha a dhéanamh freisin le oinniúin glasa, rud a chuireann ní hamháin ó bholadh laoch na láimhe, ach freisin ina theannta sin taitneamhach don chuid is mó.  

Am dinnéir. Oidis Béilí Beaga Foirfe Le Tóg Leat (Paperback)

Ba chóir go mbeadh glasraí mar bhunús ár n-aiste bia. Mar sin féin, tá caora dubha flúirseach: cóilis, brocailí, oinniúin, agus sprouts Bhruiséil. Más rud é go n-eascraíonn boladh cabáiste téite imoibriú dúbailte - tá lovers de bigos nó cabáiste óg ann, agus ní chuireann an boladh seo isteach orthu ar chor ar bith, ansin bíonn boladh cóilis agus brocailí ina chúis le diúltú gan amhras. Nuair a osclaíonn tú an coimeádán, scaoileann cóilis agus brocailí boladh mí-thaitneamhach i gcónaí, is cuma an bhfuil siad fuar nó téite. Sábhálann beagán borgairí veggie a bhaint astu, ach ar mhaithe leis an rud beag seo, níor cheart duit naimhde a dhéanamh ar chrios oscailte na cuideachta. Réitítear an fhadhb le oinniúin go han-simplí - ní scaoileann ach glasra amh boladh géar míthaitneamhach. Ní bhacann subh oinniún dearg nó beagán oinniún, atá mar chuid den anlann trátaí.

Éagsúlacht sa seomra bricfeasta

Mar sin cad atá le cur sa bhosca le hithe ceart agus gan argóint a dhéanamh le cairde? Údair an leabhair It's Dinner Time. Léireoidh Perfect Takeaway Recipes duit conas roghanna lóin sláintiúla a dhéanamh in am ar bith. Díríonn siad go príomha ar cheapairí agus sailéid. Léiríonn siad conas na cothaithigh go léir a theastaíonn uainn a dhúnadh i bpróca agus conas ceapairí leadránach le liamhás, cáis agus slice de chúcamar picilte a díomá. Tá an leabhar seo foirfe dóibh siúd ar mhaith leo rud éigin a ithe nach gá go te i lár an lae. I bhformhór na dtíortha san Iarthar, is béile sách fuar é lón a itheann i lár an lae. Tá te beartaithe don tráthnóna, nuair is féidir leis an teaghlach ar fad a bhailiú ag an mbord.

Cuireann Dominika Wujczak ina leabhar Prosto, Deliciously To The Box, in éineacht le hoidis clasaiceacha, foirmlí réamhdhéanta ar fáil don léitheoir chun béilí cothromaithe agus sláintiúla a ullmhú. Míníonn sé conas humus a shaibhriú, cad é babhla Búda, agus conas is féidir é a mhodhnú go héasca agus go tapa chun freastal ar do chuid riachtanas. Is é an meascán is fearr liom grits le glasraí sautéed agus hummus biatais - is féidir na grits agus glasraí a aththéamh, agus anlann hummus agus tahina-bhunaithe a chur leis roimh úsáid.

Simplí, Delicious, Boxed (Clúdach crua)

Saibhir cosúil le anraith

Inár gcultúr, cuirtear lón in ionad an dinnéar, agus is gnách go mbíonn an dinnéar te. Ar ámharaí an tsaoil, tá gné dár dtraidisiún dinnéir céad bliain d’aois le tabhairt leat: anraith. Tarlaíonn sé go minic go ndéanaimid faillí air, go ndiúltaíonn muid é a ullmhú agus a chóireáil mar chuid den dinnéar traidisiúnta Dé Domhnaigh. Tá anraithí an mhias foirfe. Ní hamháin gur féidir leo cumhacht glasraí a shealbhú, is furasta teirmeas a thabhairt isteach freisin agus níl siad ag brath ar mhicreathonn oifige. Ina theannta sin, téann anraithí go maith le ceapairí agus ligeann duit béilí hearty a ullmhú.

Is é an ceann is fearr liom go pearsanta ná Anraith Trátaí Uachtar le Ceapaire Im Píseanna talún. Fuaimeanna beagán eccentric, ach tá im peanut agus trátaí an meascán foirfe. Tá a mbealach is fearr leat ag gach duine chun trátaí a chócaráil. Cócaireacht mé brat glasraí (cuirim glasraí scafa agus mionghearrtha i sáspan, cuir allspice, piobar, duilleog bhá, 1 clóibh agus cócaireacht ar feadh uair an chloig). Cuirim trátaí scafa nó stánaithe leis agus measctar go dtí go mbíonn an anraith tiubh go leor. Déanaim é a shéasú go fial le basil, oregano agus pinch cainéal. Doirt mé an anraith te isteach i thermos agus cuirim ceapaire le im peanut baile i mbosca (meileann mé peanuts rósta le méid beag cnónna coill i cumascóir go dtí go gcruthófar mais aonchineálach).

Cumascóir tumoideachais ZELMER ZHB1304B, 700 W

Anraith eile is breá liom ná anraith eorna péarla le prátaí. Sa leagan lóin, tharla dom ispíní mionghearrtha nó chanterelles mionghearrtha a chur leis. Uaireanta cuireadh liathróidí beaga bídeacha feola éanlaithe leis an anraith eorna chun béile iomlán a dhéanamh den anraith. A leithéid de hassle-saor in aisce dhá cheann i gceann. Déanann eorna in eorna péarla warms agus sáithithe, mar sin is leor pláta stobhach eorna le haghaidh dinnéar iomlán.

Mar sin féin, más rud é nach anraithí an lón is fearr leat, déan pasta nó leite, cuir glasraí agus rud éigin ard i bpróitéin - feoil nó tofu marinated (is féidir leat píosaí iasc fuar-deataithe a úsáid). Is é an bealach is tapúla chun é seo a dhéanamh ná casotto a dhéanamh sa bhaile - níl le déanamh ach na gránaigh is fearr leat a fhiuchadh agus na glasraí is fearr leat a fhriochadh go dtí go mbeidh siad brioscach i bpanna, ag cur soy sauce, ginger úr, gairleog, piobair chili agus síolta sesame leo. Is féidir leat eilimint feola nó tofu marinated a chur leis an sraith seo. Is breá liom é agus sprinkle sé le peanuts brúite tar éis aththéamh.

Ní gá gurb é lón oibre an béile is suntasaí sa lá. Mar sin féin, is fiú a chinntiú go dtugann sé fuinneamh dúinn, agus nach dtógann sé ar shiúl ó dhaoine eile.