5 cúiseanna a thabhairt suas tae glas

Ní hamháin go bhfuil blas ar leith ag tae glas, aroma álainn, dath íogair, ach freisin go leor airíonna cothaitheacha. Faigh amach cad atá ann agus cén fáth ar chóir duit é a ól agus cuir isteach i do aiste bia go rialta é.

1. Saibhir i flavonoids nádúrtha

Is comhdhúile orgánacha iad polyphenols a fhaightear go nádúrtha i bplandaí. Is flavonoids grúpa amháin polyphenols, ar foinse shaibhir iad tae. Faightear iad freisin i dtorthaí, glasraí agus súnna torthaí.

2. nialas calraí*

* tae gan bainne agus siúcra breise

Is bealach iontach é tae a ól gan bainne agus siúcra chun go leor sreabhán a sholáthar don chomhlacht gan calories breise.

3. Hydration coirp leordhóthanach

Is é an tae glas brewed ná 99% uisce, rud a chinntíonn hiodráitiú ceart an chomhlachta ar bhealach taitneamhach agus blasta.

4. Níos lú caiféin ná caife espresso agus ábhar L-theanine

Tá caiféin sa tae agus sa chaife, ach tá polyphenols éagsúla iontu freisin a thugann blas sainiúil dóibh. Athraíonn an cion caiféin i dtae agus caife ag brath ar na cineálacha agus na cineálacha a úsáidtear, modhanna ullmhúcháin agus méideanna riartha. Ar an láimh eile, tá 2 uair níos lú caiféin ar an meán ag tae brewed ná cupán caife brewed inchomparáide (40 mg de caiféin i gcupán tae agus 80 mg caiféin i gcupán caife). Ina theannta sin, is fiú cuimhneamh go bhfuil aimínaigéad ar a dtugtar L-theanine ag tae.

5. blas iontach

Maidir le Lipton Green Teas, tá raon blasanna spreagúla againn le roghnú astu - meascáin de chaora, oráiste, mango agus jasmine.

---------

Tá cupán amháin tae glas níos mó flavonoids ná:

• 3 ghloine sú oráiste

• 2 úlla meánacha dearg

• 28 brocailí bruite

---------

An ealaín na brewing tae glas

1. Let tús le huisce fuar úr.

2. Déanaimid an t-uisce a fhiuchadh, ach lig dó fuarú beagán roimh tae a dhoirteadh leis.

3. Doirt in uisce ionas gur féidir leis na duilleoga tae a gcuid cumhráin a scaoileadh.

4. … Fan 2 nóiméad le taithí a fháil ar an mblas neamhaí seo.

Anois tá sé in am taitneamh a bhaint as blas bríomhar an insileadh iontach seo!

Tá a fhios agat sin?

1. Tagann gach tae ón bhfoinse chéanna, tor Camellia Sinesis.

2. De réir an finscéal, rinneadh an chéad tae a ghrúdú sa tSín i 2737 RC.

3. Is féidir le hoibrí oilte 30 go 35 cileagram de duilleoga tae a fhómhar in aghaidh an lae. Is leor sin chun thart ar 4000 mála tae a dhéanamh!

4. Tógann sé 24 duilleog tae úr ar an meán chun mála tae amháin a dhéanamh.

Conas a dhéantar tae glas? Tá sé simplí! Tá na duilleoga tae faoi lé teochtaí arda, rud a thugann blas tréith tae glas dóibh, ag brath ar an modh a úsáidtear. Ansin, trí phróiseáil agus trí thriomú teicneolaíochta cuí, tugtar a gcruth deiridh dóibh.