Conas carnabhail a shocrú?

Is tráth é an Carnabhal ina mbíonn féilte suaimhneacha, spraíúla agus mhóra. Seo tráth na bliana inar féidir linn an t-imeacht amháin sin a chruthú a mbeidh gach duine ag caint faoi don chéad 12 mhí eile.

/

De ghnáth, braitheann dinimic na bpáirtithe baile ar shaibhreas sparán na n-óstach agus ar thoilteanas na n-aíonna comhoibriú. Beag beann ar an mbuiséad, is gnách go mbíonn roinnt cinntí le déanamh ag céim an chuiridh - cibé acu an liathróid masquerade nó dinnéar luxurious a bheidh spreagtha ag Carnabhal Víneach a bheidh sa pháirtí, cibé an ndéanaimid gach rud dúinn féin nó an iarraimid cabhair ar na haíonna.

Cóisir téama

Is cuimhin liom go maith mar a shamhlaigh cara liom cóisir a eagrú le “téama ainmhithe” le blianta fada. Ina wardrobe bhí bronntanas lá breithe sách aisteach nach bhfaca an saol laethúil riamh - masc bó. Luaigh sí an smaoineamh arís agus arís eile gan mórán díograis óna cairde. Bliain amháin bhí sé iontas! Tugadh cuireadh do gach duine chuig cóisir an tí carnabhail, agus bhí ar gach duine, gan eisceacht, gléasadh suas. Chuir naipcíní craiceann sioráf, plátaí daite bó, agus sneaiceanna le sínithe speicis infheicthe an maisiúchán foirfe ar fáil do na leoin, na sioráf, na bó, na béir agus na liopard a bhí ag teacht.

Is féidir le téamaí imeachtaí raon ó aonbheannaigh mhaisiúil (tá sé chomh néata téama go mbainfidh siad a chur ar fáil neart inspioráid cócaireachta), superheroes, agus masquerade Veinéiseach.

Mar gheall ar na cultacha, is gnách go mbíonn cóisir ar théama carnabhail ann ach mionfhéile ina sroicheann gach duine go ócáideach le haghaidh sneaiceanna agus go siúlóidí timpeall árasán an óstaigh. Más mian linn sneaiceanna a ullmhú spreagtha ag téama na hócáide, is cinnte go gcuirfear fáilte roimhe. Ní mór aird a thabhairt ar an bhfíric gur féidir sneaiceanna a ithe gan an iomarca salachar ar chulaith atá oiriúnaithe go cúramach.

Suigh síos go dtí an dinnéar

Is cosúil go bhfuil cóisir carnabhail “ag an mbord” leadránach ar dtús. Cad atá chomh spraoi faoi shuí agus ag ithe? Is é an Carnabhal, nó Maslenitsa, áfach, an t-am a scaoiltear an crios, agus is é féasta rud éigin atá i fuil na Polannaigh. Tá go leor buntáistí ag dinnéar don óstach freisin - cinneann líon na n-aíonna méid an tábla, tosaíonn an páirtí ag am áirithe, tá sé níos éasca an roghchlár a phleanáil, is féidir leat am agus aird a chaitheamh ar gach duine a thagann.

Is é an tábla croílár dinnéar carnabhail, agus caithfidh sé a bheith álainn. Is féidir leat cleití reminiscent masks Veinéiseach a chur idir na plátaí, is féidir leat a bheith spreagtha ag Páras agus in ionad cártaí, a chur ar gach pláta leath baguette le naipcín ceangailte leis an ainm an aoi. Is féidir leat bláthanna agus torthaí citris a chur sa lár freisin, rud a bhreathnaíonn go maith i gcónaí.

De ghnáth coinníonn uirlisí suas sinn san oíche mar is minic a chailleann muid earraí áirithe. Mura bhfuil miasa lán-chuimsitheach againn sa bhaile agus nach bhfuil muid ag iarraidh infheistíocht a dhéanamh iontu, is fiú cíosanna gastranómacha a lorg. Ar feadh méid an-réasúnta is féidir linn plátaí, sceanra, cupáin, spéaclaí a fháil ar cíos agus iad a thabhairt ar ais ... salach. Tar éis aíonna a fhágáil, cuirtear an trealamh go léir ar cíos sna coimeádáin inar tugadh é agus ar ais sa riocht céanna inar bhain muid é ón tábla. Mar sin, comhlíonann an pointe cíosa dhá fheidhm: leagann sé an tábla dúinn agus niteann sé na haíonna.

Roghchlár carnival

Agus do bhiachlár á phleanáil, is smaoineamh maith é ceist a chur ar aíonna faoina srianta aiste bia agus iad a shocrú ionas gur féidir le gach duine taitneamh a bhaint as na miasa go léir. Is dócha nach bhfuil aon rud níos measa ná a thabhairt faoi deara cén mhias atá cinnte nutty, nó fiafraí den ósta an bhfuil sneaiceanna áirithe sábháilte d'aoi. Moltar go ginearálta trí chineál sneaiceanna a ullmhú le haghaidh gach uair an chloig den pháirtí, agus an comhartha gurb é an chéad uair an chloig de na sneaiceanna seo an ceann is mó tóir. Go hiondúil, déanaimid an oiread riar agus a bhíonn aíonna againn a chomhaireamh.

Ní mór sneaiceanna carnabhail a shéasú - más mian leat rud éigin a sheirbheáil le feoil amh nó iasc amh, beidh tú ag iarraidh é a sheirbheáil go luath sa pháirtí nuair a bhíonn ocras ar gach duine. Is fiú freisin rud éigin atá éasca le hithe a ullmhú -

Breathnaíonn ceapairí ilscéalta go hiontach, ach tá siad an-deacair a ithe agus iad ag seasamh. Bíonn pláta cáise le cnónna, slisní oráiste agus seacláid dorcha ina chúis le ceint de ghnáth. Díreach cosúil le ceapairí beaga le tapenade olóige glas, capers nó ológa dubha le figí.

Má táimid ag ullmhú dinnéar, is fiú aire a thabhairt do leas na n-aíonna agus rud éigin a ullmhú ar féidir linn freastal láithreach ar ár n-aíonna. Mar sin féin, má tá rud éigin beartaithe againn a éilíonn ort éirí as an mbord agus seasamh in aice leis na potaí agus na pannaí, is fiú rud éigin a dhéanamh chun siamsaíocht a thabhairt do d'aíonna. Is cuimhin liom le linn ceann de na dinnéir, chuir cara babhla taos giosta amh i lár an tábla agus d'iarr sé ar na haíonna borróga a fhoirmiú. Idir an dá linn, bhí sí ag róstadh sprouts na Bruiséile don phríomhchúrsa. Nuair a tháinig sí leis na plátaí, bhí ar a laghad dhá borróg réidh ag gach duine. Déantar iad a chur go tapa ar bhileog bácála, a chur san oigheann agus a sheirbheáil le haghaidh milseog, in éineacht le subh homemade.

Tá an fhoirmle le haghaidh dinnéir suí-síos cosúil: ar dtús déanaimid freastal ar bhlaistí (bheadh ​​fuar amháin agus ceann te go maith), ansin an príomhchúrsa (b'fhearr an ceann atá ag fanacht san oigheann; ríomhaimid thart ar 150 g feoil nó iasc in aghaidh an duine) le dhá miasa taobh glasraí agus milseog.

Deochanna agus deochanna

Más maith linn tábhairne a imirt, is féidir linn deoch speisialta tráthnóna a ullmhú don chóisir. Chun inspioráid a fháil, féach ar leabhair oidis manglaim baile agus ar bhlaganna tábhairne. Is fiú aire a thabhairt do ghloine álainn, gabhálais barra, gabhálais agus soláthar oighir.