6 Milseáin Vegana Ní mór duit Bain triail as

Ní hamháin gur treocht cócaireachta é veganism, ach thar aon rud eile bealach maireachtála, a d'fhéadfadh duine a rá, ag fáil níos mó agus níos mó tóir inár dtír (agus ní amháin). Chomh maith leis seo, tá méadú ag teacht ar líon na mbialanna vegan agus na roghanna eile atá bunaithe ar phlandaí seachas táirgí traidisiúnta atá ar fáil i siopaí. Tá níos mó agus níos mó milseáin vegan ann freisin. Cé na vegans is féidir a roghnú?

Is féidir milseáin a dhéanamh as éagsúlacht bianna - de ghnáth ní bhíonn bainne ná uibheacha i go leor oidis thraidisiúnta. Mar sin féin, ní vegan iad an chuid is mó de na milseáin tipiciúil atá ar fáil i siopaí. Seacláid bainne, an chuid is mó fianáin agus cácaí, fudge, glóthach, marmalade - is minic go mbíonn comhábhair de bhunadh ainmhíoch iontu go léir. Go fortunately, tá monaróirí ag cur san áireamh níos mó riachtanais na ndaoine ar aiste bia plandaí-bhunaithe. Agus is cosúil go bhfuil siad ag fás i gcónaí - mar sin b'fhéidir go mbeadh amhras ort go leathnóidh raon táirgí vegan go dinimiciúil! Cad iad na milseáin vegan is fiú go háirithe a thriail?

Comhábhair Neamh-Veganacha i Milseáin - Cad is cóir a bheith ag faire amach dó?

Sula dtéann muid ar aghaidh chuig milseáin vegan, is fiú na comhábhair a fhaightear go minic i milseáin a liostú ar chóir iad a sheachaint agus tú ag fanacht ar aiste bia plandaí-bhunaithe. Níl cuid acu chomh soiléir sin. Trí aithne a chur orthu go léir, is féidir leat féachaint ar chomhábhair an táirge ar bhealach níos éifeachtaí agus cinntí níos eolasaí a dhéanamh do thomhaltóirí gan a bheith ag brath ar lipéid an mhonaróra amháin.

Chomh maith le huibheacha agus bainne, áirítear comhábhair neamh-vegan freisin:

• albumen - ceanglóra a dhíorthaítear ó bhána uibhe nó ó bhainne (a fhaightear i dtáirgí bácúis agus milseogra);
• L-cysteine - próitéin ó cleití éan nó fionnadh ainmhíoch chun cáilíocht plúr bán (atá i dtáirgí bácúis agus milseogra) a fheabhsú;
• Stuáil - tiúsóir, einsím de bhunadh ainmhíoch (le fáil i milseoga milse);
• geilitín muiceoil - próitéin a fhaightear ó cartilage, cnámha agus tendons ainmhithe, a bhfuil airíonna glóthaithe (a fhaightear i glóthacha agus glóthach).

Mar a fheiceann tú, is minic go mbíonn ainmníocht na gcomhábhar ainmhithe sách doiléir. Is fiú a mheabhrú gur féidir iad a cheilt freisin faoin lipéad E. Cé go ndéanaimid iad a chomhcheangal le breiseáin shaorga, i ndáiríre, ní comhpháirteanna ceimiceacha iad gach E. Mar sin féin, féadfaidh siad a bheith ina gcomhábhair neamh-vegan. Dá bhrí sin, tá sé an-tábhachtach eolas agus léamh cúramach ar lipéid más mian leat XNUMX% glasraí a ithe.

Cuimhnigh nach bhfuil comhábhair cosúil le mil a mheas freisin vegan. Fágann daoine atá ar aiste bia plandaí-bhunaithe na táirgí ainmhithe go léir, agus tá mil bheach ar cheann acu. Mar sin féin, tá grúpa mór daoine ann nach leanann srianta dian aiste bia den sórt sin, agus iad ag cinntiú go dtagann mil ó tháirgeoirí áitiúla freagracha.

Milseáin Vegan Nach raibh a fhios agat fúthu

Tá roinnt milseán Polainnis traidisiúnta le comhábhair vegan, cé nach bhfuil siad lipéadaithe mar sin. Sa lá atá inniu ann, agus veganism i vogue, tá sé tairbheach do mhonaróirí a dtáirge plandaí-bhunaithe a lipéadú le lipéad cuí. Mar sin féin, tá táirgí aitheanta go maith nach bhfuil veganism ach "taobh-éifeacht". Tá tóir ar cheann acu, mar shampla, Mieszanka Krakowska, sa Pholainn. D'fhéadfadh Vegans nach bhfuil a fhios acu an comhdhéanamh táirge den sórt sin a dhiúltú ar an dul - tar éis an tsaoil, is glóthach é seo i seacláid. Mar sin féin, tharlaíonn sé nach bhfuil an glóthach i Mieszanki bunaithe ar gheilitín, agus tá an seacláid gan bainne agus táirgí ainmhithe eile.

Is féidir leat táirgí vegan a fháil freisin i measc gummies toirt agus gumaí coganta! Is Mamba tóir é Vegan atá ar fáil i blasanna éagsúla. Is féidir glóthacha vegan, ar an láimh eile, a fháil i tairiscint Haribo - cé go cuimhnigh nach ndéantar gach táirge den bhranda seo go heisiach ar bhonn táirgí plandaí, mar sin ní mór duit na comhábhair a léamh go cúramach. Má tá tú ag lorg gummies vegan, is féidir le Fruit Gummi Bears (brandaí Bitgits) a bheith ina rogha maith i blasanna éagsúla - saor ó ghlútan, súnna nádúrtha, agus gan aon bhreiseáin cheimiceacha, rud atá fíor-annamh i gcás pónairí glóthach. . .

Suimiúil go leor, bhí pónairí glóthach ar dtús a táirge vegan bunaithe ar guma Arabach. Níos déanaí, d'aistrigh monaróirí go geilitín, agus ansin thosaigh siad ag triail le agar, gníomhaire glóthaithe de bhunadh plandaí.

Is éard atá i mbianna eile atá ionadh vegan ná an fianán tóir Oreo. Cé go bhféadfadh sé a bheith cosúil go bhfuil bainne sa líonadh, níl sé i ndáiríre. Níl ainmhithe sa chuid is mó de na fianáin seo. Is iad na heisceachtaí ná seacláid clúdaithe nó roinnt eagrán teoranta. Mar sin féin, tá na leaganacha clasaiceacha (le líonadh bán nó donn) sábháilte do vegans a ithe. 

Milseáin Delicious Vegan - Smaointe do Chuimhneacháin Milse Gan Gan údar

Ní gá bainne a bheith i seacláide - ar a mhalairt, ní bhíonn bainne ina leagan "glan" (searbh) de ghnáth. Is é seo an áit is fearr a fhuaimeann nótaí domhain, beagán torthaí an cócó. I roinnt seacláidí vegan, mar shampla, ó mhonarcha Scéal Seacláid, is ionann mais cócó agus céad faoin gcéad de chomhdhéanamh an táirge. Mar sin féin, is féidir leat seacláid vegan a fháil ar an margadh a dhéanann aithris ar sheacláid bhán thraidisiúnta, le breisiúcháin shuimiúla mar spirulina chun dath gorm a thabhairt don bheár. Féadfaidh breiseáin éagsúla cosúil le cnónna, torthaí, nó calóga chili a bheith i seacláid vegan freisin.

Milseáin vegan, i.e. úsáideach? Ní i gcónaí

Caithfidh tú cuimhneamh nach gciallaíonn a bheith vegan ithe sláintiúil i gcónaí. Déanann roinnt dieters plandaí-bhunaithe iarracht bianna a sheachaint a chuireann fulaingt ar ainmhithe ar an gcéad dul síos. D'fhéadfadh sé go mbeadh taobh-cheist dóibh cibé an bhfuil bianna vegan sláintiúil. Tugann daoine eile, ar a seal, cúram go príomha faoi chaighdeán a gcuid béilí, ag roghnú bianna plandaí le comhdhéanamh cothrom. Baineann cuid eile fós go príomha le tomhaltas freagrach gan dochar a dhéanamh don chomhshaol. Roghnaíonn siad táirgí ó fhoinsí iontaofa nach gcuidíonn lena lorg carbóin a mhéadú, agus a tháirgtear go háitiúil mar sin.

Cé go mb’fhéidir go gceapfá go bhfuil aiste bia nach n-úsáideann comhábhair ainmhithe-bhunaithe gan milseáin gan ainmneacha branda atá ar fáil go forleathan, tá sé sách éasca milseáin vegan a fháil. Agus tú ag ceannach, is fiú comhdhéanamh na dtáirgí a sheiceáil, mar is féidir leat a bheith iontas go taitneamhach. Thairis sin, tá an liosta de na milseáin saor ó ainmhithe ag leathnú i gcónaí, ionas gur féidir leat milseáin vegan a fháil go héasca duit féin nó do dhuine grá.

: